Food

皆さんは「スーパー大麦」というワードを聞いたことがありますか？今回は、オーストラリアで開発された高機能性大麦「バーリーマックス」について、その驚くべき健康効果をご紹介します。なぜ「スーパー」と呼ばれるの？バーリーマックスが「スーパー」と呼ば...

きのこは栄養価が高く、様々な料理に活用できる優れた食材です。今回は、家庭で簡単に作れる絶品きのこレシピをご紹介します。作り置きからメインディッシュまで、幅広いレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてください。作り置きにぴったり！常備菜レシピ...

こんにちは！今回は、日本の伝統的な和菓子である羊羹について、ダイエットや健康面での効果を詳しくご紹介します。実は、羊羹には意外な健康効果があるんです。羊羹の基本情報カロリーと栄養成分練り羊羹（100g）：約296kcal一切れ（約50g）：...

こんにちは！今回は、ダイエット中でも安心して楽しめるベーグルの手作りレシピと、おいしいアレンジ方法をご紹介します。手作りヘルシーベーグルレシピ豆腐ベーグル（3個分）豆腐を使用することで、カロリーを抑えながらもしっとりとした食感が楽しめる一品...

最近、スーパーマーケットの穀物コーナーで目にする機会が増えた「もち麦」。その特徴的なもちもちとした食感と優れた栄養価から、健康志向の方々の間で注目を集めています。今回は、このスーパーフードとも呼べるもち麦の魅力と、日常生活での効果的な取り入...

さつまいもは日本の食卓でおなじみの食材ですが、実は優れたダイエット効果と健康効果を持つスーパーフードなんです。今回は、そんなさつまいもの魅力を徹底的に解説していきます。さつまいもの栄養価豊富なビタミン類とミネラルさつまいもには、健康維持に欠...